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栏目: 装修百科知识-》电器-》面包机好用吗面包机的使用方法是什么

面包机好用吗面包机的使用方法是什么

面包机的使用方法是什么为了能让我们更好的利用面包机助我们做料理,那我们需要注意一下它的使用方法了。不知道,您觉得您对面包机好不好用呢?希望的内容可以帮助您解决遇到的难题。
 面包机的使用方法
1、第一次使用面包机,面包桶一定要严格按照说明书的要求抹油干烧,包括面包桶的轴和搅拌刀里面(用小勺子滴点油进去),然后安装好,使用烘烤菜单(大部分机器是菜单12),烧烤10分钟,然后按停止键3秒,听见滴一声响,这样结束程序。等面包桶冷却以后,拿出来用清洁剂洗干净,再开始使用。第一次干烧的时候,会有一些味道和冒烟,都是正常,不用害怕的。因为机器本身出厂时,内部会有一些润滑保护油。
2、做好的面包,有时候搅拌刀会被面粉粘在面包桶里,不好取出来,有的朋友做完面包以后就懒得拿出来,继续用,这样对机器的损坏也很大。正确的使用方法是:每次使用完以后都要清洁面包桶,用温水稍微泡一段时间,然后就可以取出搅拌刀了,在面包桶内的搅拌轴上抹一点食用油,是为了避免水在轴和孔之间腐蚀。然后每次使用的时候,也抹一些食用油,增加润滑。
3、一些朋友按照说明书上的配方来做,也不是很成功。这里我要提醒大家,水和面的比例,和好面之后一定要成团,成为光滑的面团这样才能发酵好。因为每个人测量手法不同,可能少许有点误差,按照我说的成为光滑的面团来调整一下比例,就可以啦。
4、不建议用快速面包,因为快速面包发酵时间短,需要的酵母又多,口感不会很好的。
5、最后特别强调的是:做面包一定要用高筋面粉和面包专用耐高糖酵母。因为高筋面粉是做面包的,中筋粉是做馒头的,低筋粉是做饼干的,不要选错面粉。很多朋友使用中筋粉做面包,做出来的面包皮比较厚,口感不好,因为这样做出来的不是面包,是烤馒头,呵呵。
 面包机好用吗
面包机的发展,使得面包机的应用越来越多的被关注,经常会在网上看到有人会问,面包机好用吗。其实要是在多看些有关面包机的应用方面的知识,就会知道面包机的应用是非常简单的。
要是从事过烘焙行业的人也许会想,一个小小的面包机能够做到吗,因为毕竟在烘焙行业,即使做一个面包也要经过多个程序的制作,和面需要专门的设备来完成,然后就是手工来整形,入醒发箱,最后还要进入烤炉烘烤。总觉得一个只有电饭煲大小的机器完成不了这么多的程序,但是面包机就是做到了,把烘焙行业的众多工序集合到一个狭小的机器上,而且除了准备材料,其它的工序都是面包机来完成,真的是简单方便。
面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。
看了以上内容,不知道您现在知道面包机的使用方法了吗?希望的内容帮助您打开了思路,让您想到更好的方法来应对电磁炉的辐射。希望您日后多注意家用电器的使用,确保自己和家人的安全。